La FITOTERAPIA para el tratamiento de la anemia supone la utilización de una serie de plantas que tienen como función proporcionar más hierro o incentivar la producción del mismo.
Son
muchas las plantas que contienen hierro. Algunas de ellas pueden
ser tomadas como alimentos
( Ver " anemia y alimentación " el el listado superior). Vamos a mencionar en este artículo aquellas plantas que se han utilizado en fitoterapia tradicionalmente . Entre todas las plantas que podemos utilizar para el tratamiento de la anemia mencionaremos las siguientes, clasificadas por orden de importancia según su contenido en hierro:
Diente de león: (Taraxacum officinale) El diente de león constituye un buen aperitivo para devolver las ganas de comer a los enfermos de anemia . Siendo, además, la especie vegetal que contiene en sus más cantidad de hierro, se comprende como puede ser utilizada para aumentar los niveles de este mineral en el cuerpo. ( Infusión de una cucharadita de planta seca por taza de agua. Beber 3 tazas al día)
Ortiga:
( Urtica dioica) Sus hojas son ricas en hierro. Se
puede utilizar como una verdura más para realizar caldos
vegetales combinada con otras verduras o realizar infusiones
con una cucharadita de planta seca por vaso de agua. ( Tomar
3 vasos al día )
Romero ( Rosmarinus officinalis) Contiene mucho hierro que puede ayudar a superar la falta del mismo en nuestro organismo en casos de anemia. ( Infusión de una cucharadita de planta seca por taza de agua. Un par de tazas al día)
Berro:
( Nasturtium officinale) Esta planta es muy rica en hierro y
se puede comer en ensaladas o tomar su jugo. ( Machacar las
hojas de berro y beber unos 100 g diarios)
Hinojo
( Foeniculum vulgare) ( Infusión
de una cucharadita de planta seca por taza de agua. Un par de
tazas al día) ( Maceración de unos 150 gr. de
semillas secas en un litro de vino blanco durante semana y media
. Beber un vaso antes de comer)
Achicoria
( Cichorium intybus) ( Infusión de una cucharadita
de planta seca por taza de agua. Un par de tazas al día)
Liquen
de Islandia ( Cetraria islandica) ( Decocción
de 10 gr. de planta seca por litro de agua. Hervir hasta que
quede la mitad de líquido. Tomar varias cucharadas al
día)
Verbena
( Verbena officinalis) ( Maceración de 100 g de
raíz en un litro de vino tinto durante un día
entero. Colar bien y tomar un par de copas al día)
¿ Es bueno el té para la anemia ?
Aunque
el té, especialmente el te
verde, sea una de las plantas con más contenido en
hierro, la presencia de taninos , que bloquean la absorción
de hierro, hace que esta planta no sea
adecuada, sino más bien perjudicial para los enfermos
de anemia. Otras plantas no adecuadas
por su contenido en taninos son, por ejemplo: café,
tomillo, uva
de oso, salvia,
lentisco, salicaria,
poleo o la rosa canina.
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Otras substancias no adecuadas para la anemia en la sección
superior " anemia y alimentación"
Más información sobre la anemia en el listado superior.
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