Plantas ricas en ácido ascórbico que pueden utilizarse en el tratamiento de la artritis
Entre todas ellas podríamos destacar las siguientes:
Ajo ( Allium sativum L.) ( 6 gotas al día de extracto fluido. Comer dientes de ajo)
Borraja ( Borago officinalis L.) .( Infusión durante 30 minutos de 15 gr. de hojas secas. Tomar una taza después de las principales comidas)
Cebolla ( Allium cepa L) ( 3 copitas al día de la maceración de 50 gr. de cebolla machacada en un litro de vino)
Col : (Brassica oleracea L.) ( Realizar una decocción de media hora con los elementos mencionados anteriormente y tomar a discreción varias veces al día)
Coriandro: ( Coriandrum sativum L.) ( Infusiones de los frutos secos, utilización de los frutos en la cocina)
Haba : ( Vicia faba L.) ( Decocción de 10 gr. de flores secas en 1/4 de litro de agua. Beber la cantidad que se desee:) o las vainas tiernas ( En doble proporción de la planta tierna vista anteriormente. Tomar la cantidad que se desee.).
Higuera: ( Ficus carica L.) ( Comer los higos frescos o secos)
Higo chumbo ( Opuntia ficus-indica (L.) MILL. ) ( Comer sus frutos frescos)
Manzano ( Malus domestica Borkh.) ( Comer frutos frescos)
Pomelo: ( Citrus grandi) ( Beber el zumo de esta planta)
 Más información sobre la artritis en el listado superior.
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