Ingredientes para cuatro personas :
- 4 dientes de ajo.
- 1 litro de agua.
- Cuatro cucharadas de aceite de oliva.
- 1 cucharada de sal
- 1/2 kilo de pan
Preparación
- Poner el agua en una olla a hervir con la sal.
- Cortar el pan a pedazos muy pequeños y finos.
- Cuando el agua hierva, añadir el aceite.
- Añadir el pan al agua, removiéndolo durante 5 minutos.
- Sacar la olla del fuego.
Forma de servirla
Comer bien caliente. ( Mientras el agua esta hirviendo con el pan también pueden añadirse un par de huevos que se tienen que deshacer dentro de ella)
Más información sobre el ajo en el listado superior.