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COMPOSICIÓN DEL ACEITE DE SOJA

¿Qué tiene el aceite de soja?

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DEL ACEITE DE SOJA

La tabla siguiente muestra la composición del aceite de soja

Composición del aceite de soja ( hidrogenado) por cada 100 g.

Agua 0,00 g.
Calorías 884 Kcal
Grasa 100 g.
Proteína 0,00 g.
Hidratos de carbono 0,00 g.
Fibra 0,00 g.
Potasio 0,00 mg
Sodio 0,00 mg
Fósforo 0,00 mg
Calcio 0,00 mg
Magnesio 0,00 mg
Cobre 0,00 mg
Hierro 0,00 mg
Zinc 0,00 mg
Vitamina C 0,00 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,00 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,00 mg
Vitamina B3 (Niacina) 0,00 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 0,00 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,00 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 0,00 mcg
Vitamina B12 (Cobalamina) 0,00 mcg
Vitamina A 0,00 mcg
Vitamina D 0,00 IU
Vitamina E 18. 190 mg

 

Tabla de los principales ácidos grasos del aceite de soja (hidrogenado) por 100 g
Grasas saturadas 14,900 g
Ácido palmítico 9.800 g
Ácido esteárico 5.000 g
Ácido mirístico 0.100 g
Grasas monosaturadas 43,00 g
Ácido oleico 42.500 g
Ácido palmitoleico 0,400 g
Grasas poliinsaturadas 37, 600 g
Ácido linoleico (Omega 6) 34.900 g
Ácido alfa-linolénico (Omega 3) 2.600

Más información sobre el aceite de soja en el listado superior.

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