REVISTA DE PLANTAS

revista

 

 

REMEDIOS CASEROS

remedios curativos

 

 

Recetas de algas cochayuyo

Cómo cocinar el alga cochayuyo

Pasta con alga cochayuyo

Ingredientes

- Pasta integral

- Alga cochayuyo hidratada. Puede hacerse con todo tipo de algas, exceptuando la Kombu, que necesita de cocciones muy largas.

- 1 cebolla cortada fina

- salsa de tomate casera

- Ajo

- Perejil fresco

- Aceite de oliva

- almendra tostada

- sal, pimienta

 

Preparación

- Hervir el alga cochayuyo.

- Poner agua a calentar y echar la pasta cuando hierva. Cocer según las recomendaciones del envase.

- Sofreír la cebolla con un poco de aceite y una pizca de sal.

- Añadir la salsa de tomate casera y el alga cochayuyo.

- Tapar y cocer con tapa a fuego bajo 15 minutos

- Añadir las almendras tostadas y mezclar.

- Cubrir la pasta con la salsa y servir con una hoja de perejil de decoración.

 

Propiedades

Una variación del tradicional plato de pasta, aunque mucho más rico en fibra y vitaminas. ¡Saciante, nutritivo y delicioso!

punto rojo Más información sobre recetas y propiedades de las algas en el listado superior.

Lista de algas comestibles
Arame Agar-agar Cochayuyo
Espagueti de mar Espirulina Dulse
Fucus Hiziki Kombu
Musgo de Irlanda Nori Wakame

Otros artículos de interés

Dieta para la retencin de lquidos
Dieta para la retención de líquidos

Como controlar la ansiedad
Como controlar la ansiedad

Remedios para el alzheimer
Remedios para el alzheimer

EmbarazoDolor -  Adelgazar - DiabetesDepresión - HerpesAnemia - Alzheimer - Listado de enfermedades...


El material que aquí se trabaja tiene carácter informativo. En caso de duda, consúltese con el facultativo.
"Botanical-online" no se hace responsable de los perjuicios ocasionados por la automedicación.

© 1999-2015 Botanical-Online SL. Todos los derechos reservados.

Ver versión de móvil