Alimentos ricos en hierro

Revista de Plantas de Botanical-online

Menú ovo lácteo vegetariano de 2000 calorías

Día martes

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MENU OVOLÁCTEOVEGETARIANO DE 2000 CALORÍAS DIARIAS

SEGUNDO DÍA, MARTES

Comida

Platos

Desayuno

200ml (1vaso) de bebida de soja enriquecida con calcio 4 biscotes integrales con 5g de aceite

1 fruta de 150g (melón)

Media mañana

Bocadillo con

50g de pan de cereales,

10g de espinacas y

virutas de queso parmesano con 5g de aceite

Almuerzo

Ensalada con

40g de tempeh y

100g de tomate a rodajas con orégano

80g de pasta rellena de queso con 150g de calabacín plancha

Postre de soja con 20g de levadura de cerveza

15g de aceite

Merienda

150g de fruta (plátano) a rodajas con 20g de almendras troceadas

Cena

200g de judías tiernas planas con 100g de zanahoria

Tortilla de 1 huevo con 60g de setas variadas

1 yogur desnatado

15g de aceite

Consejos

Beber de 1,5 a 2litros de agua cada día

Caminar 30 minutos cada día

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