Alimentos ricos en hierro

Revista de Plantas de Botanical-online

ALIMENTOS QUE CONTIENEN MUCHO ALMIDÓN

Alimentos ricos en almidón

Alimentos ricos en almidon de mayor a menor cantidad

Planta

Parte de la planta

Durian (Durio zibethinus)

Fruto

Mandioca (Manihot esculenta)

Raíz

Papa aérea (Dioscorea bulbifera

Tubérculo

Patata (Solanum tuberosum)

Tubérculo

Trigo (Triticum aestivum)

Semillas o granos

Avena (Oryza sativa)

Semillas o granos

Ube (Dioscorea alata)

Raíz

Mango (Mangifera indica)

Fruto

Manzana blanca (Psoralea esculenta)

Raíz

Trigo negro/ trigo sarraceno (Fagopyrum esculentum)

Semillas

Gallán (Cyrtosperma chamissonis)

Raíz

Cebada (Hordeun vulgare)

Semillas o granos

Avena (Avena sativa)

Semillas o granos

Castaño (Castanea sativa)

Frutos

Jícama (Pachyrhizus erosus)

Tubérculo

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