Recetas de arroz

ARROZ INTEGRAL CON ALCACHOFAS Y CEBOLLA ROJA

Receta

Ingredientes:

– 150g de arroz integral.

– 80g de alcachofas.

– 2 cebollas rojas.

– Aceite.

– Sal.

Preparación:

– Calentar una olla con agua hirviendo.

– Lavar y cortar las alcachofas y las cebollas.

– Hervir el arroz cuando empiece a hervir el agua.

– Colar el agua de hervir y saltear el arroz con las alcachofas y la cebolla en una sartén con aceite.

– Rectificar de sal.

– Emplatar y servir.

Utilización:

Se utiliza como primer plato.

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Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

27 enero, 2022