Alimentos ricos en hierro

Revista de Plantas de Botanical-online

ZUMO DE ESPINACAS, TOMATE Y AJO PARA PREVENIR EL CANCER

Licuado de espinacas, tomate y ajo

Ingredientes

- 100g de espinacas frescas

- 2 tomates

- 2 ajos

- Aceite de oliva virgen

- Sal

Elaboración

- Pelar los ajos, lavar los espinacas y los tomates.

- Introducir las todos los ingredientes en la licuadora. También puede rallarse el tomate en vez de licuarse o batirse todo.

- Rectificar con sal y un chorrito de aceite si se desea.

- Servir frío y recién hecho en un vaso.

Formas de servirlo

- Servir como aperitivo, primer plato o postre.

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