Estudios publicados anteriormente hicieron pensar que la canela de casia (= canela de la China) ( Cinnamomum cassia) podía ser adecuada para el tratamiento de la diabetes.
Según estos estudios, por su contenido en polifenoles, la ingestión entre 3 y 6 gr diarios de esta corteza ( sobre una cucharadita de café al día después de la comida principal) ayudaría a disminuir los niveles de azúcar en enfermos de diabetes del tipo II, o diabetes no insulino dependiente.
Según estos estudios, la canela de la China conseguiría que el cuerpo no necesitase tanta insulina para metabolizar la glucosa. Al mismo tiempo también se sugirió que reduciría el colesterol y los triglicéridos. No estaba demostrado su uso en la reducción de la hipertensión.
Últimos estudios
Los últimos estudios indican que no presenta ninguna eficacia contra esta enfermedad e incluso que su uso como remedio podría ser peligroso. Según estos estudios, más que regular el nivel de azúcar en la sangre, el uso de la canela como remedio natural para la diabetes, es decir, en cantidades superiores a lo que se utiliza habitualmente para sazonar los alimentos, puede producir grandes fluctuaciones en la glucosa de la sangre.
Por lo tanto, no se debe tomar más canela de lo normal en caso de presentar diabetes. Las personas con esta enfermedad deben prestar atención especial a sus niveles de azúcar en caso de tomar alimentos que contengan esta especia.
Se desaconseja, sobre todo, el uso combinado de la canela como remedio y de medicamentos contra la diabetes. El uso de la canela puede potenciar el valor de estos medicamentos y bajar demasiado el azúcar en estos enfermos produciendo hipoglucemia.
Igualmente no se debe combinar la canela con otras hierbas o preparados naturales que también bajan el nivel de azúcar al ser ingeridos como: el ajo, el castaño de indias, el ginseng, el ácido alfa lipoico, etc.