Alimentos causantes colon irritable

Qué provoca colon irritable o síndrome del intestino irritable (SII)

CAUSANTES O AGRAVANTES DEL COLON IRRITABLE

¿Qué puede causar o agravar el colon irritable?

El colon irritable o síndrome del intestino irritable (SII) es una enfermedad con un fuerte componente de origen nervioso o psicológico, que produce alteraciones en el ritmo deposicional (estreñimiento, diarrea o alternancia entre ambos).

A menudo estos síntomas se acompañan de dolor, malestar digestivo y posiblemente vientre hinchado, flatulencia, dolor de cabeza, fatiga, cambios de humor, etc. En algunos casos es incapacitante.

Entre los principales factores causantes y/o agravantes de los síntomas de colon irritable mencionaríamos los siguientes:

enemigos alimentos prohibidos causantes y agravantes de colon o intestino irritable

Lámina resumen con los agravantes o causantes de colon o intestino irritable.

Alimentos relacionados o causantes de colon irritable

Una alimentación inadecuada es el principal agravante o el que puede afectar directamente a los síntomas de colon irritable, después de las causas psicológicas. Por lo tanto, es importante, junto con la gestión del estrés, la adopción de una dieta adecuada.

pasteleria
Las pastas y productos industriales son muy perjudiciales

Ingerir alimentos inadecuados o no tolerados por la persona afectada puede desencadenar malestar, dolor y alteraciones como diarrea o estreñimiento.

Entre los principales alimentos mal tolerados se encuentran:

  • Alcohol: Es un tóxico y un irritante del sistema digestivo. La ingestión de alcohol produce un fuerte dolor y malestar intestinal.
  • Aditivos: Ciertos aditivos alimentarios están contraindicados en colon irritable debido a que pueden desencadenar reacciones o brotes intestinales (sorbitol y polioles). En otros casos, los edulcorantes pueden alterar la microbiota o flora bacteriana (aspartamo, sacarina). Se encuentran en chicles sin azúcar, refrescos, productos sin azúcar, carnes procesadas y dulces industriales principalmente. Lo más recomendable es prescindir de estos alimentos y optar por una alimentación natural, con el mínimo de dulces industriales y evitando la ingestión de carnes procesadas.
  • Cafeína: Las bebidas con cafeína pueden agravar los síntomas de colon irritable y el nerviosismo: café, té negro, té verde, té blanco, bebidas energéticas, etc. Se recomienda sustituir por infusión rooibos, manzanilla o infusiones de plantas relajantes.
  • Productos integrales con salvado: La presencia de demasiada fibra en el intestino puede producir obstrucciones intestinales o irritación y diarrea. Se deben evitar los productos con fibras añadidas como salvado de cereales, avena molida o cereales de fibra.

Alergia a alimentos e intolerancias del colon irritable

Además de las intolerancias mencionadas anteriormente, algunas personas con colon irritable pueden presentar alergia a alimentos como trigo (gluten), soja u otras legumbres, lácteos, huevo, etc.

lacteos
Algunos expertos recomiendan retirar los lácteos temporalmente o para siempre
  • Lácteos: En el diagnóstico médico se realizará un test del aliento con lactosa para determinar si existe intolerancia a la leche. Aunque el test no dé positivo y no se presente una intolerancia ni una alergia a la leche, muchos profesionales consideran que la leche y los lácteos deben eliminarse en enfermedades intestinales.

*Véase: Leche en enfermedades intestinales

  • Frutos secos: Se ha observado que los frutos secos pueden causar malestar en algunas personas que sufren colon irritable. Se recomienda comer frutos secos crudos, sin freír y sin sal, preferiblemente puestos en remojo toda la noche para mejorar su digestibilidad. Si aún así estos alimentos sientan mal, lo más recomendable es evitarlos y consultar con el médico o dietista.
  • Intolerancias personales: Se suelen presentar intolerancias alimentarias personales a algunos alimentos, a los que el intestino reacciona con dolor y diarrea. Se recomienda seguimiento médico y control nutricional durante una temporada de máximo 1 mes (escribir un diario dietético y observar la reacción que produce cada alimento para ver si existe alguna intolerancia personal alimentaria).

Factores psicológicos que empeoran el colon irritable

café
El café puede producir más nerviosismo y diarrea
  • Nerviosismo y depresión: Se ha comprobado que las situaciones de nerviosismo, ansiedad, depresión o estrés producen un agravamiento de los síntomas del intestino irritable, además de considerarse en algunos casos factores causantes o desencadenantes.
  • Insuficientes horas de sueño: El insomnio o los trastornos del sueño pueden ser una causa o una consecuencia del estado emocional o psicológico. Se recomienda apagar todos los aparatos electrónicos 1 hora antes de irse a la cama y técnicas de relajación para ayudar a conciliar mejor el sueño y que el descanso sea provechoso.

Otras terapias complementarias son infusiones con plantas para ayudar dormir.

Enfermedades y tratamientos que empeoran el colon irritable

Tratamiento adecuado del colon irritable

En el control del colon irritable es importante el seguimiento médico, terapia con psicólogo y técnicas de relajación.

Mejoran considerablemente el tratamiento:

Practicar ejercicio físico

– Seguir una dieta saludable para casos de diarrea o de estreñimiento

– Rutinas para defecar: acudir al baño siempre que aparezcan ganas de defecar, crear un hábito deposicional, observar las alteraciones de las deposiciones, etc.

– Evitar el tabaco y el alcohol

*Información relacionada:

Tratamiento natural del estreñimiento en colon irritable

Tratamiento natural de la diarrea en colon irritable

– Test diagnóstico de colon irritable y tipos

Causas de diarrea en colon irritable

punto rojoMás información sobre dieta del colon irritable.

Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

18 febrero, 2021

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