Revista de Plantas de Botanical-online

Alimentos ricos en hierro

Alimentos prohibidos para el colon irritable

Alimentos a evitar en el síndrome del intestino irritable

ALIMENTOS PERJUDICIALES NO RECOMENDADOS PARA EL COLON IRRITABLE

¿Los alimentos producen colon irritable?

No, los alimentos no producen colon irritable. Sin embargo, es posible que algunos alimentos puedan aumentar los síntomas de este trastorno.

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Dibujo por cortesía de ©Dibujosparapintar.com

Por ejemplo, los procesados con mucha grasa, mucho azúcar y aditivos suelen ser fatales para el colon irritable (bollería, galletas, pasteles, chocolates, pizzas, etc.).

El alcohol, tabaco, bebidas con gas, alimentos muy flatulentos o indigestos pueden ser otros ejemplos.

Alimentos que sientan mal en colon irritable

El colon irritable puede producir, entre sus muchos síntomas, episodios estreñimiento, diarrea o ambas cosas a la vez.

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Lámina con algunos alimentos mal tolerados por personas con síndrome del colon o intestino irritable. Las intolerancias pueden variar según cada caso.

¿QUÉ ALIMENTOS NO SON ADECUADOS PARA EL COLON IRRITABLE?

Existen otra serie de alimentos que se deben evitar, o controlar, si producen efectos negativos en la persona que padece este trastorno

Alimentos no tolerados por la persona

pastas
Foto de pastas o bollería. No se recomiendan en ningún tipo de dieta saludable

Algunos alimentos, sin causa orgánica aparente, pueden producir reacciones adversas tales como mucha flatulencia, dolor de viente o evacuación rápida. Las intolerancias alimentarias personales son responsables de muchos de los casos de diarrea.

Entre la lista de alimentos mal tolerados más comunes, se encuentran: el alcohol, cafeína, bebidas con gas, comidas picantes, chocolate, alimentos con gluten (aunque no sea alergia al gluten, sientan mal alimentos como pan, pasta de trigo o galletas), edulcorantes (sorbitol, fructosa, sirope de agave, miel), cítricos, azúcar, huevos, espinacas,...

*Información relacionada: Intolerancias alimentarias y colon irritable

Exceso de grasas

especialmente carnes, embutidos, patés, fritos o alimentos que contengan mucha grasa. Tampoco son convenientes las verduras o las hortalizas fritas, incluidas las patatas fritas. Las personas con colon irritable, en general, deben realizar comidas ligeras y poco abundantes.

Alimentos dulces

Los alimentos dulces aumentan demasiado el peristaltismo o movimientos del intestino favoreciendo la diarrea. Entre estos podríamos mencionar el chocolate, golosinas, pasteles, helados, etc.

Edulcorantes artificiales

Como el manitol o sorbitol, que igualmente estimulan la evacuación (refrescos, sodas, limonadas, chicles sin azúcar, etc)

¿Qué comer los días especiales y de dulce?

trufas caseras
Trufas caseras sin harina
, con menos grasas y más nutrientes que los equivalentes industriales.

Es importante evitar aquellos productos que resultan perjudiciales para la enfermedad.

Los productos industriales contienen mucha grasa mala, demasiado azúcar, lácteos, gluten o aditivos que no son recomendables. Estos alimentos no son recomendables en ninguna dieta saludable.

Existen sustitutos saludables a los dulces industriales, sin harinas, sin gluten y sin lácteos, que además pueden ser muy divertidos de elaborar y que resultan deliciosos en aquellos días en que apetezca comer algo más especial, sin dejar de comer alimentos saludables.

Recetas sugeridas: trufas con cacao, brownie sin harinas, crema de cacao casera, brochetas de frutas.

Eliminar el alcohol

El alcohol sienta mal, además de sus efectos tóxicos. Las personas con colon irritable no deberían tomar nada de alcohol.

Bebidas con cafeína

Contribuyen demasiado a la eliminación de líquidos.(café, té, colas)

Bebidas con gas

Especias

La mayoría de estos condimentos agravan los síntomas de dolor que produce el colon irritable.

Conservas

Verduras en conserva, frutas en conserva, sopas en sobre, etc porque Contienen productos que excitan el intestino.

Alimentos que pueden sentar mal en colon irritable

Algunas personas pueden presentar intolerancia personal a los siguientes alimentos, aunque se recomienda que durante unos días la persona realice un diario dietético para determinar qué alimentos le sientan mejor. No deberían eliminarse alimentos de la dieta sin comprobar la tolerancia:

- Legumbres: garbanzos, lentejas, alubias, habas, altramuces o guisantes.

- Ciertas verduras u hortalizas: cebollas, puerros, coles, coles de Bruselas, coliflores.

- Frutos secos: almendras, nueces, avellanas, sésamo, pistachos,etc.

*Información relacionada:

- Dieta para el colon irritable

- Alimentos prohibidos para el colon irritable

- Consejos generales en la dieta del colon irritable

- Dieta para el estreñimiento

- Dieta para la diarrea

punto rojoMás información sobre el tratamiento natural del colon irritable.

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