Como saber si un melón o sandía esta maduro

¿CUÁNDO RECOLECTAR MELONES Y SANDÍAS?

Recolección de las sandías y melones. ¿Cómo se sabe si un melón o sandía está maduro?

Las sandías y los melones se deben recolectar en su punto. En general, el punto de madurez de una sandía sucede a los 40-45 días después de la fecundación de las flores. El punto de madurez del melón se produce cuando el peciolo del fruto está seco.

• Las sandías suelen recolectarse escalonadamente cada 3-4 días. Los melones aguantan más y permiten un escalonado más distante.

• Tanto la sandía como el melón se deben recoger con el pecíolo para que se mantengan frescos más tiempo. Es conveniente hacer la recolección a primera hora de la mañana, o a última hora de la tarde.
• Los melones y las sandías se resguardarán en un lugar fresco y protegido del sol.

¿Cuál es el punto de madurez de las sandías y los melones?

Las sandías y los melones maduros se caracterizan por:

• Pecíolo del fruto seco.
• Caída de la pelusilla del fruto.
• El zarcillo que hay en la axila de la rama está seco.
• Lado de apoyo amarillo, si es de color verdoso o blanco indicará que, cuando se recogió, esa sandía o melón todavía no estaban a punto.
• Buen peso en proporción con el tamaño del fruto.
• Si damos un pequeño golpecito al fruto y escuchamos, debe sonar como un pequeño tambor, como si tuviera aire en su interior. Este «cloc» o sonido hueco que se escucha, indica que las sandías o melones están maduros.

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Más información sobre las sandías y los melones.

Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

20 julio, 2021