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¿Por qué el alga espirulina es un alimento tan interesante?
ESPIRULINA: MUY RICA EN OMEGA 3
¿Qué es la espirulina?
La espirulina es un alga comestible muy rica en proteínas. Además contiene mucha fibra, vitaminas y minerales (Véase propiedades de la espirulina)
Las espirulina fresca contiene una cantidad considerable de ácidos grasos esenciales. Los suplementos de espirulina contienen cantidades muy elevadas de estas grasas saludables.
Comprimidos de espirulina
¿Cómo se puede conseguir la espirulina?
La espirulina en forma de alga deshidratada o en forma de suplementos se vende en tiendas especializadas o en la sección de productos naturales de los grandes almacenes.
*Volver: Alimentos ricos en omega 3
Mas información sobre las grasas.
Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
27 octubre, 2021
