Estrellas de merengue

Recetas de huevo

Receta de estrellas de merengue

Ingredientes:

• 8 huevos
• Sal
  

Preparación:

• Realizar la pasta de merengue
• Una vez preparado el merengue, introducirlo en una manga pastelera.
• Sobre una bandeja de horno formar montículos de merengue
• Hornear las estrellas a fuego lento hasta que se encuentren bien secas. (merengue duro)

Forma de servirlo:

• Servir como postre junto platos con frutas o como complemento para tomar el té o el café.

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Más información sobre los huevos .

Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

21 abril, 2022