Revista de Plantas de Botanical-online

Alimentos ricos en hierro

Recetas fáciles para la fibromialgia

RECETAS FÁCILES PARA LA FIBROMIALGIA

¿Cómo deben ser las recetas para la fibromialgia?

En general, se intenta que las recetas para la fibromialgia sean:

  • Fáciles de cocinar: Para evitar la fatiga, se puede recurrir a verduras congeladas ya peladas, comprar las legumbres ya cocidas, conservas de verduras, milanesa de verduras ya cortadas (sección de nevera del supermercado), etc.

  • Muy ricas en magnesio: Se recomienda comer platos principales a base de patata, boniato, legumbres (lentejas, garbanzos, etc.), o quinua porque contienen mucho más magnesio que la pasta o el arroz.

  • Intentar que en cada comida del día haya un aporte de vitamina C, en forma de fruta, por ejemplo, o aliñando las ensaladas con limón exprimido o con pimiento en las ensaladas (Los pimientos son muy ricos en vitamina C).

  • En caso de estreñimiento, tomar yogur bífidus con semillas de linaza, de chía, o un trozo de membrillo (aportan fibra)

  • Se recomienda planificar la dieta semanal para que sea más fácil llevar a cabo la dieta. Ver ejemplo menú semanal 1800 calorías.

Ejemplos de recetas para la fibromialgia

lentejas vegetarianas
Lentejas vegetarianas

ensalada de patata con berros
Ensalada de patata con berros

(se pueden sustituir por canónigos o similar)

Tomate aliñado con ajo, perejil y sésamo
Tomate aliñado con ajo, perejil
y sésamo

hummus
Hummus

quinoa con albahaca
Quinoa con albahaca

alcachofas al horno
Alcachofas al horno

revuelto de calabacin
Revuelto de calabacín

ensalada con garbanzos
Ensalada con garbanzos

ensalada de rúcula con maíz
Ensalada de rúcula con maíz

berenjena asada
Berenjena asada

Espárragos al vapor
Espárragos al vapor

ensalada de queso y linaza
Ensalada verde con queso, tomate,
linaza

ensalada rica en vitamina C
Ensalada de rabanitos y pimiento
(muy rica en vitamina C)

ensalada depurativa
Ensalada depurativa

peras a la canela
Peras cocidas a la canela

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VEGETARIANAS


utensilio para cocinar
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y la foto a : info@botanical-online.com

brócoli al vapor con almendras
Brócoli al vapor con almendras

pimientos asados
Pimientos asados

judía verde con patata
Menestra de verduras

col con patata
Col con patata

arroz al curry
Arroz amarillo sin sofrito

boniato asado
Boniato al horno

Ensalada tricolor
Ensalada tricolor

manzana al horno
Manzana al horno

punto rojoMás información sobre el tratamiento natural para la fibromialgia.

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