Revista de Plantas de Botanical-online

Alimentos ricos en hierro

FRUTAS Y VERDURAS

NUTRIENTES: VITAMINAS, MINERALES Y FIBRA: FRUTAS Y VERDURAS

¿Qué son las frutas y verduras?

Las frutas y verduras son alimentos que proceden de los vegetales.

¿Por que son importantes las frutas y las verduras?

Las frutas y verduras son muy importantes porque contienen muchas vitaminas minerales y fibra, tres nutrientes que resultan necesarios para que nuestro organismo funcione adecuadamente.

¿Cuánta verdura debemos comer diariamente?

Las verduras y hortalizas, deben formar parte de cada comida en crudo y cocido. Debemos consumirlas diariamente.

Una ración de verduras y hortalizas crudas son 100-200 gramos. En medidas caseras son un plato.

Debemos comer de dos a tres raciones de verdura al día

Foto de verduras

Foto de verduras

¿Cuánta fruta debemos comer diariamente?

Las frutas al igual que las verduras, deben formar parte de las principales comidas, su consumo es diario

Como postre las frutas se deben alternar con la leche o los productos lácteos.

Debemos comer de dos a tres raciones de fruta al día

foto de frutas

Foto de frutas

Para recordar

- Las frutas y verduras y hortalizas son fundamentales en la nutrición porque proporcionan vitaminas, minerales y fibra.


- Cada día debemos comer 5 raciones entre frutas y verduras.

- Se pueden comer 3 raciones de verdura y hortalizas y 2 de fruta; o 2 de verdura y hortalizas y 3 de frutas.


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