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Ingredientes:
- 1.400 g de azúcar.
- 1 litro de agua.
- 4 cucharadas de flores secas de violeta.
Preparación:
- Poner a hervir el litro de agua.
- Cuando alcance el punto de ebullición, apagar el fuego y verter las 6 cucharadas de flores en el agua bien caliente. Tapar bien el recipiente y dejar reposar durante 12 horas.
- Transcurrido este tiempo, colar bien y añadir el azúcar.
- Remover bien en frío hasta que se forme el jarabe.
Como tomarlo:
Tomar varias copitas al día para calmar la tos.
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