Alimentos ricos en hierro

Revista de Plantas de Botanical-online

CULTIVO DE LA LIMA

(Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle)

CULTIVO DE LA LIMA

Características del árbol de la lima

- Árbol perenne de hasta 4m. de altura.

- El tronco muy ramificado, ramas delgadas y con espinas.

- Hojas alternas, simples, enteras, oblongo-ovadas y glabras, muy aromáticas.

- Flores solitarias o en corimbos axilares, hermafroditas, de pétalos blancos o con tonos púrpuras.

- La lima es el fruto ( baya carnosa ) de tamaño y forma parecida a la del limón, con la piel de color verde brillante que se vuelve amarillento en la madurez. La piel es de poco grosor en comparación con la piel de otros cítricos como las naranjas o los limones. La pulpa es jugosa, dulce y muy ácida.

- Los árboles pueden durar años, y son productivos hasta los 12 años.

Lima, fruta
Foto de lima.

Clases o tipos de lima

- Limequats / Citrangequat (Fortunella spp x C. aurantiifolia ): Resulta de la hibridación de especies de kumquat con la lima. El resultado son frutillas de tamaño muy pequeño, de piel amarilla, y que se consumen como los kumquats, con la piel.

- Lima Persa o de Tahití: es la variedad que se cultiva en México, EE.UU., Brasil e India. No tiene espinas en las ramas. Resistente al frío, aunque no tanto como el limonero. Con pocas semillas.

Clima y exposición para el cultivo de la lima

- Resistente al frío, aunque no tanto como el limonero.

- Le favorecen climas cálidos y húmedos.

- Puede crecer a plena luz o en semisombra.

- Protegido del viento.

- Tolera la sequía aunque no le es favorable.

Suelo

- Tipo de suelo: textura franco arenosos, calizos.

- Reacción edáfica: pH óptimo del suelo entre 6 - 6,5. Tolera un rango de 5 - 8,3.

- Suelos fértiles y ricos en materia orgánica (no se recomienda abonar con estiércol).

riego

Riego

- Las plántulas (cuando germina la semilla) son muy sensibles al anegamiento de agua: no regar en exceso.

- La falta de agua durante el verano reduce la formación de nuevos brotes.

- En verano y a finales de verano, es importante regar para aumentar la floración y producción de frutos.

Propagación

Generalmente la lima se reproduce asexualmente, por injertos en otros árboles como limoneros, naranjos, o en la cidra (Citrus medica).

REPRODUCCIÓN SEXUAL POR SEMILLAS

- Siembra de las semillas en cama caliente en primavera (marzo - abril).

- La germinación se produce las 4 - 6 semanas posteriores.

- Trasplantar la planta en macetas individuales cuando mida al menos 3cm.

- Crecer en invernadero durante al menos el primer invierno. Proteger del frío. (Más información )

- Trasplantar con estaca (50cm. profundidad) en terreno definitivo a finales de primavera o principios de verano. Mantener espaciado de 5-6 metros entre cada árbol para que cada planta disponga de todos los nutrientes del suelo. (Más información)

Plagas y enfermedades del árbol de la lima

- Antracnosis

- Infecciones fúngicas (sobre todo si el clima es demasiado húmedo o por exceso de riego)

punto rojoMás información sobre las propiedades de la lima y los cítricos.

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