Alimentos ricos en hierro

Revista de Plantas de Botanical-online

RECETA MACADAMIA CARAMELIZADA

Recetas con macadamia

MACADAMIA CON CARAMELO

Ingredientes

- 100g. de nueces de macadamia crudas sin sal

macadamias

Fotografía de nueces de macadamia

- 25g. de azúcar moreno

Elaboración

- En una sartén, poner todos los ingredientes a fuego lento.

- Remover constantemente para que todas las nueces queden cubiertas de azúcar.

Opcional añadir agua al principio de la preparación y esperar hasta que se reduzca todo el almíbar.

Comentario nutricional

Se trata de una receta muy rica en azúcares refinados, que debe ser consumida ocasionalmente y con moderación. Entre sus beneficios, podemos citar la riqueza en grasas omega 9 de las nueces de macadamia.

*Más información sobre las Propiedades de las macadamias en el listado superior.

punto rojo Más información sobre la macadamia.

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