Revista de Plantas de Botanical-online

Alimentos ricos en hierro

MAL ALIENTO POR AJO

REMEDIOS PARA EL MAL ALIENTO POR INGESTION DE AJO

¿Por qué el ajo produce mal aliento?

El ajo (Allium sativum) contiene una serie de componentes que son responsables de producir halitosis o mal aliento.

Además, tenemos que tener en cuenta que estos mismos componentes se evaporan a través de la piel y no son solamente responsables del mal alientos sino de mal olor corporal.

¿Qué componentes del ajo son responsables de producir mal aliento?

Los principales componentes responsables de producir mal aliento y mal olor corporal en el ajo son los siguientes:

- Allicina

- Allina

- Ajoeno

- Disulfuro de alilo

- Trisolfuro de alilo

- Tetrasolfuro de alilo

¿Cómo remediar el mal aliento producido por el ajo?

Los mejor es evitar tomarlo crudo en ensaladas. De esta manera su sabor es muy fuerte y provoca mal aliento.

Si se desea eliminar problemas de mal aliento, pero deseamos aprovecharnos de los beneficios del ajo, lo mejor es comprar comprar cápsulas de ajo. Algunas de estas estan desodorizadas. Otras estan preparadas para disolverse en el intestino, en vez del estómago, con lo cual no afecta al mal aliento. Son mejores estas últimas cápsulas que las desodorizadas, porque en estas últimas se elimina la allicina para que no produzca olor, pero, con ello también disminuyen sus propiedades medicinales. (Ambas se venden en farmacias o establecimientos de productos naturales)

Aún tomando estos productos, se debe tener en cuenta que, cuando se toman dosis superiores a los 900 o 1000 mg diarios, se evita el mal aliento pero el organismo sigue exudando olor a ajo a traves de la piel.

Para disimular el olor de ajo podemos utilizar el perejil. Masticar un ramito de perejil al final de las comidas ayuda a quitar la halitosis. Muchas especias pueden ayudar a quitar el olor. Entre todas estas podíamos mencionar el hinojo o el anís.

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