Alimentos ricos en hierro

Revista de Plantas de Botanical-online

COMER SIN LECHE

COMIDAS SEMANALES SIN LECHE


Características de este menú

MENÚ OVOVEGETARIANO DE 1800 CALORÍAS DIARIAS:
SÉPTIMO DÍA, DOMINGO

Comida

Platos

Desayuno

- 200ml (1vaso) de bebida de soja enriquecida con calcio con 1 cucharada de levadura de cerveza
- 2 tostadas de pan con 5g de aceite de oliva y 20g de tofu

Media mañana

- 200ml de licuado de zanahoria y pera

Almuerzo

- Estofado de 60g de judías blancas y 80g de alcachofas
- 60g de tempeh al horno con 80g de zanahoria rallada y 15g de aceite de oliva
- Piña

Merienda

- 2 Postres de soja con 1 cucharada de germen de trigo y 40g de cereales
- Membrillo e infusión de menta

Cena

- 75g de zanahoria y 60g de cebolla hervida
- Tortilla francesa con 40g de escarola y 10g de aceite de oliva
- Postre de soja y 1vaso de bebida de soja

Consejos

- Beber de 1,5 a 2 litros de agua cada día
-
Caminar 30 minutos cada día

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