Revista de Plantas de Botanical-online

Alimentos ricos en hierro

Universo de muestra

6.1. Universo de la Muestra

El árbol del cual se hace referencia es muy abundante en la vereda Corral de San Luis del municipio de Tubará, que se caracteriza por su formación geológica y fuente de agua pura y permanente, hacia la que posteriormente, hicimos una salida de campo, con el fin de ver el problema más cerca y hablar con esta población pero a pesar de que los habitantes poseen y conocen una alternativa ecológica como el jaboncillo (Sapindus saponaria) un fruto que al ser frotado en presencia de agua produce una espuma que tiene la misma acción del detergente convencional, elimina la suciedad y es de origen natural desafortunadamente no lo utilizan, a pesar de que su uso les representa la preservación de la flora y la fauna de su entorno y un ahorro significativo de dinero ya que este fruto se encuentra en gran cantidad en esta zona.

Tal vez su desuso se debe a que dichos habitantes ignoran sus cualidades o piensan que el lavado con esta sustancia será de menor calidad en comparación con la de un detergente común.

Ex-pozo de agua del Corral de San Luis

Vereda del Corral de San Luis

Tienda del Corral de San Luis

6.2. Recursos humanos

Agradecemos al programa Ondas Atlántico de Colciencias por fomentar nuestra investigación brindándonos un patrocinio que nos dio la oportunidad de realizar esta investigación que tiene un impacto positivo en el medio ambiente y en la comunidad.

A nuestro agradecimiento se suma:

- La Corporación Universitaria de la Costa (CUC): Ingeniero Ambiental Faisal Bernal.

- Centro de investigaciones en Tecnologías Ambientales (CITA): Auxiliar de Laboratorio Rubén Cantero.

- Universidad del Atlántico: Biólogo Rodian Fonseca y nuestro biólogo asesor Alejandro Franco.

- Centro de Estudios Ambientales (CEA): José Euliser Mosquera estudiante de Ingeniería Química de la Universidad del Atlántico

- Universidad del Norte: Dr. en Química Amner Muñoz, Lic. Bio. Robín Casallas.

- Instituto Alexander Von Humboldt: Lic. Bio. Ligia Torres, Lic. Bio. Fenelóm Lacombe, Lic. Quí. Victor Piñeros, Lic. Bio. Ediltrudis de la Vega.

- Y a la finca La Habana, al sector del Chorro en la comunidad rural de Corrales de San Luis en el municipio de Tubará - Atlántico, al ex-técnico de laboratorio Alcides Rolón y al Botánico empírico Saturnino González.

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