PIZZA DE MOZZARELLA CON YOGUR Y ROMERO
Ingredientes:
- 1 masa de pizza.
- 1/2 yogur natural
- Aceite de oliva
- Mozzarella
- Sal
- Romero
Elaboración:
- Calentar el horno.
- Mientras tanto, cubrir la masa de pizza con el yogur y un poco de aceite.
- Dejar que se absorba y colocar la mozzarella cortada a trocitos por encima.
- Añadir un poco de sal.
- Cocer la pizza en el horno durante 7 minutos aproximados a temperatura media 160°C hasta que empiece a dorarse la masa.
- Espolvorear el romero por encima.
Forma de servirlo :
Servir caliente como primer plato.
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