Revista de Plantas de Botanical-online

Alimentos ricos en hierro

Receta de coles de Bruselas con bechamel

Cómo preparar coles de Bruselas con bechamel

RECETA DE COLES DE BRUSELAS CON BECHAMEL

Ingredientes

- 100g de coles de bruselas.

- Bechamel.

- Queso rallado para gratinar.

- Sal.

Preparación

- Se lavan y cortan en dos las coles de bruselas.

- Se emplatan y se reservan.

- Se vierte encima de las coles la bechamel y se espolvorea el queso rallado.

- Al horno en modo de gratinar, retirar al dorarse.

- Emplatar y servir.

Utilización

Se utiliza como acompañamiento o primer plato.

Punto rojo Más información sobre recetas de coles de Bruselas y las coles.

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