Alimentos ricos en hierro

Revista de Plantas de Botanical-online

Receta de sopa de melon y manzana

Como preparar sopa de melón y manzana

RECETA DE MELÓN Y MANZANAS

Ingredientes:

- 1 melón de los redondos (naranja por dentro).

- 2 manzanas.

Preparación:

- Partir el melón por la mitad.

- Vaciarlo por dentro con la ayuda de una cuchara.

- Triturar la pulpa del melón. Reservar.

- Lavar, pelar y cortar, las manzanas.

- Licuar las manzanas.

- Mezclar el licuado de manzana con el melón triturado.

- Verterlo en las dos mitades vacías del meón.

- Emplatar y servir.

Utilización:

Se utiliza como postre.

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