Ensalada de piña

CÓMO PREPARAR ENSALADA DE FRESAS CON PIÑA

Ingredientes para cuatro personas:

– ½ kg de fresas o fresones.

– 2 plátanos

– 1 naranja.

– ½ piña.

– Azúcar integral o miel.

Preparación

– Limpiar y lavar bien las fresas o fresones y quitarle los rabillos y las hojas. (Lavar antes de cortar los rabillos para que no se pierdan vitaminas y minerales)

– Dividir las fresas o fresones.

– Trocear la piña en forma dados

– Cortar los plátanos en rodajas

– Exprimir la naranja y colocar el zumo al fondo de una fuente. Verter las fresas, la piña y los plátanos. Remover bien y endulzar con azúcar o miel a voluntad.

Forma de servirla: Servirla como primer plato.

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Más información sobre otras recetas de fresas y las fresas.

Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

21 octubre, 2021

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