Ingredientes :
- 1/2 kg de cacahuetes tostados sin piel
- 200 g de harina de maíz
- 1 lata de leche condensada
- Mantequilla
Preparación:
- Moler los cacahuetes bien finos. Colocar la harina de cacahuete en un cuenco.
- Añadir la harina de maíz y mezclarlo todo bien.
- Verter la leche condensada y removerlo bien hasta formar una pasta consistente.
- Coger una fuente y untar el fondo con mantequilla
- Colocar la pasta en la fuente y extender la pasta hasta formar una capa de unos 4 cm.
- Introducir en la nevera durante dos horas.
- Una vez frío, cortar a trozos listos para servir
Utilización:
Se utiliza como postre.
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