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Alimentos naturales

 

RECETA DE PACOQUINHA

 


 

 

Ingredientes :

 

- 1/2 kg de cacahuetes tostados sin piel

- 200 g de harina de maíz

- 1 lata de leche condensada

- Mantequilla

 

Preparación:


- Moler los cacahuetes bien finos. Colocar la harina de cacahuete en un cuenco.

- Añadir la harina de maíz y mezclarlo todo bien.

- Verter la leche condensada y removerlo bien hasta formar una pasta consistente.

- Coger una fuente y untar el fondo con mantequilla

- Colocar la pasta en la fuente y extender la pasta hasta formar una capa de unos 4 cm.

- Introducir en la nevera durante dos horas.

- Una vez frío, cortar a trozos listos para servir


Utilización:

Se utiliza como postre.

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Más información sobre los cacahuetes en el listado superior

 

 


 
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