Revista de Plantas de Botanical-online

Alimentos ricos en hierro

ENSALADA DE MOZZARELLA Y TOMATE

RECETA DE ENSALADA DE MOZZARELLA Y TOMATE

Ingredientes

receta de ensalada de mozarella

Ensalada de mozzarella con tomate cherry.

- Queso mozzarella

- Lechuga trocadero

- Tomates cherry

- Olivas negras

- Aceite de oliva

- Orégano

- Sal de mesa

Preparación

- Lavar y cortar los tomates por la mitad.

- Lavar y cortar la lechuga.

- Cortar el queso mozzarella.

- Colocar las hojas de lechuga en el plato.

- Colocar el queso mozzarella de forma decorativa.

- Añadir el tomate cherry.

- Espolvorear con orégano, sal y aliñar al gusto.

recetas_ensalada_mozzarella.htm

Propiedades

Receta rica en fibra, vitaminas (licopeno, carotenos) y minerales que nos aportan la lechuga y las hortalizas frescas como el tomate. El queso mozzarella es rico en proteínas de alto valor biológico que además nos aporta calcio.

Ensalada ideal como plato principal o de acompañamiento. Apta para personas con diabetes y obesidad.

Más información sobre Recetas mediterráneas.

Otros artículos de interés

El material que aquí se trabaja tiene carácter informativo. En caso de duda, consúltese con el facultativo.
"Botanical-online" no se hace responsable de los perjuicios ocasionados por la automedicación.

© 1999-2017 Botanical-Online SL. Todos los derechos reservados.

Ver versión de móvil