Alimentos ricos en hierro

Revista de Plantas de Botanical-online

Receta de melón con jengibre

Melón con jengibre

Ingredientes para cuatro personas:

- 1 melón.

- 2 cucharadas de jengibre en polvo.

- 2 peras.

- 2 melocotones.

- 2 mangos.

- 1 cucharada de miel.

Preparación:

- Pelar bien las peras, los melocotones y el mango.

- Cortar las frutas anteriores a trocitos.

- Separar la corteza del melón de la pulpa. Quitar las pepitas y cortar a trozos.

- Espolvorear el jengibre sobre las demás frutas.

- Añadir la miel y volver a remover.

- Enfriar en la nevera

Forma de servirlo: Comer bien fresco como postre.

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Más información sobre los melones y el jengibre.

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