REVISTA DE PLANTAS

revista

 

 

REMEDIOS CASEROS

remedios curativos

 

Tarta de higos secos

Receta para preparar una tarta de higos secos

 

Ingredientes:

- 1/2 kilo de harina.

- 1/4 de litro de agua.

- Una cucharada pequeña de levadura

- Dos cucharadas de azúcar molido.

- 125 cl de aceite de oliva.

- 500 g de higos secos.

 


Preparación:

- Realizar una masa con la harina y el agua en la que se ha disuelto la levadura, removiendo hasta que que forme una pasta adecuada para amasarla.

- Aplastar la masa y realizar una torta redonda y fina.

- Añadir un chorrito de aceite y harina, removiéndolo hasta que se forme una pasta encima de la torta.

- Extender la pasta sobre la torta y colocar en el centro de ella los higos cortados formando un circulo de varias capas de trozos de higos aplastados.

- Doblar los extremos de la torta hasta alcanzar el centro, cubriendo los higos.

- Dejar reposar hasta que este a punto de meterla al horno ( Se conoce cuando la masa se ha hinchado y resulta esponjosa al tacto)

- Una vez la pasta preparada, untarla con aceite y espolvorearla con azúcar molido. Meter en el horno a 180 ºC durante media hora, controlando de tanto en tanto que no se queme.

 

 

Forma de servirla:

Una vez horneada, se coloca sobre una fuente planta, se corta a trocitos y se sirve fría.Combina muy bien con un poquito de vino de moscatel

 

Más información sobre la nata y sus derivados en el listado superior

- Volver a cocina vegetariana

Otros artículos de interés

Dieta para la retención de líquidos
Dieta para la retención de líquidos

Como controlar la ansiedad
Como controlar la ansiedad

Remedios para el alzheimer
Remedios para el alzheimer

Embarazo - Dolor -  Adelgazar - Diabetes - Depresión - Herpes - Anemia - Alzheimer - Listado de enfermedades...


El material que aquí se trabaja tiene carácter informativo. En caso de duda, consúltese con el facultativo.
"Botanical-online" no se hace responsable de los perjuicios ocasionados por la automedicación.

© 1999-2015 Botanical-Online SL. Todos los derechos reservados.

Ver versión de móvil