Infusión de Bayas de Goji, Lycium barbarum – Receta

Propiedades de la infusión de bayas Goji

BENEFICIOS DE LA INFUSIÓN DE BAYAS GOJI

infusion con bayas goji

Foto de infusión de bayas de goji con un pedazo de pastel de chocolate casero

Ingredientes de la infusión de bayas de Goji

– Bayas de Goji (una cucharadita de postre por persona, aproximadamente)

– 4 clavos

– Corteza de limón

Romero

– Hojas de melisa fresca

Preparación de las bayas goji

– Poner agua a hervir.

Preparar los ingredientes: lavar y cortar el limón y limpiar las hojas melisa.

– Cuando el agua rompa a hervir, apagar el fuego, echar los ingredientes y tapar.

– Dejar reposar durante 10 minutos con tapa.

– Servir con un trocito de bizcocho o unos pocos frutos secos.

Propiedades de la infusión de bayas goji

Es una infusión refrescante por su aroma a limón y melisa; con el matiz del clavo y el romero. Puede combinarse también con tomillo, salvia, maliloto, etc.

Además nos aporta alegría en la cocina debido a los colores brillantes que contiene: amarillo, verde, rojo.

punto rojoMás información sobre las propiedades de las bayas goji y recetas.

Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

23 febrero, 2021

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