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Peligros de los remedios con cerezas
¿Qué es el cerezo y para qué sirve?
El cerezo es un árbol utilizado desde tiempos muy antiguos en distintas ceremonias y remedios caseros.
Usos del cerezo
Huesos de cerezas. Cada hueso contiene en su interior una semilla que es tóxica
El uso más extendido de esta planta es como árbol frutal, para la obtención de sus frutos, las cerezas. Además, la medicina tradicional también utiliza las flores y los pedúnculos de las cerezas con fines curativos.
Componentes tóxicos del cerezo
El cerezo, al igual que el resto de árboles pertenecientes al género Prunus, como el ciruelo (Prunus domestica); el albaricoquero (Prunus armeniaca); el melocotonero (Prunus persica); o el almendro (Prunus dulcis), contiene en sus semillas, flores y hojas el glucósido cianogénicos amigdalina (sobre todo en las semillas).
Toxicidad del cerezo
La amigdalina es un compuesto, que, en el caso del almendro, aparece con una proporción muy grande en las semillas de las almendras amargas y es responsable de muchas intoxicaciones.
Este componente, cuya fórmula es C6H5CHCNOC12H21O10, por acción del fermento emulsina, en contacto con la saliva, se convierte en ácido cianhídrico – cianuro – un veneno muy potente.
De igual, manera se han detectado casos de intoxicaciones en animales, especialmente cerdos, que han comido semillas, flores u hojas de estas plantas.
*Relacionado: Toxicidad de la almendra amarga
Consecuencias de comer semillas de cereza
Los síntomas de intoxicación son los siguientes:
- Olor del aliento
- Vómitos
- Mareo
- Aumento del ritmo cardíaco
- Asfixia
- Parada respiratoria y muerte
Contraindicaciones de las cerezas
Las cerezas presentan una serie de contraindicaciones, que las hacen peligrosas en determinados casos…
Contraindicaciones de las cerezas
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22 noviembre, 2023
