Contraindicaciones del limón

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1 Efectos adversos de comer limón y de los remedios con limón

Efectos adversos de comer limón y de los remedios con limón

¿Qué contraindicaciones tiene el limón?

El limón (Citrus X limonia Osbeck.) es un alimento, una fruta cítrica comestible, que, como tal, no presenta contraindicaciones importantes.

Se utiliza en numerosas recetas y también forma parte de muchos remedios caseros y tratamientos naturales. Pero el uso de esta fruta no está totalmente libre de contraindicaciones. Es conveniente conocer qué posibles contraindicaciones presenta el limón para prevenir posibles efectos adversos.

Foto de medio limón

Cuidado con los dientes y el limón

El limón, por su contenido en ácidos, puede producir irritación y dañar el esmalte dental, que puede adquirir un color amarillento. Esto es debido principalmente a que el ácido cítrico que contiene el limón es un ácido muy corrosivo.

Por lo tanto, tomar mucho limón, en forma de limonada o sin diluir en agua, fácilmente puede producir dolor de dientes, especialmente en personas sensibles.

La forma de tomar limón y que no resulte tan dañino para los dientes es diluirlo en agua, beberlo con una pajita o cañita, o consumirlo con las comidas (no en ayunas).

¿Es bueno el limón para el estómago?

En la dieta para la úlcera o la dieta para gastritis, muchas veces se recomienda evitar las frutas ácidas, como el limón, los tomates,… Esto es porque los ácidos de las frutas disminuyen el pH del estómago y aumentan la acidez gástrica.

Esta propiedad es beneficiosa porque facilita la digestión, pero en estómagos sensibles, estos ácidos producen más dolor al aumentar la acidez, es decir, el efecto contrario de los medicamentos protectores de estómago. Por lo tanto, en caso de gastritis, úlcera de estómago, infección por Helicobacter o acidez, es mejor evitar alimentos muy ácidos como el limón.

Limón para la acidez y úlcera de estómago

Remedios con limón y cólicos

Uno de los remedios más populares que se realizan con limón es el remedio para las piedras de la vesícula que consiste en beber agua con limón y una cucharada de aceite en ayunas. Con este preparado se estimula el hígado con la intención de expulsar y eliminar las piedras de la vesícula.

Foto de cucharada de aceite

En este caso, la contraindicación no es sólo por el limón sino por la indicación. Tomar aceite con limón en ayunas puede producir la expulsión de piedras demasiado grandes, que causen cólicos, con peligro de obstrucción del conducto biliar, lo que supone una contraindicación peligrosa.

Previamente a cualquier remedio o tratamiento casero para expulsar piedras se debe realizar una ecografía para ver el tamaño de estas.

Por ello no deben utilizarse tratamientos para expulsar piedras con limón, magnesio, aceite en ayunas o plantas hepáticas, sin realizar previamente una ecografía de la vesícula.

¿Existe la alergia al limón?

Sí, la alergia al limón existe y hay personas que no deben consumirlo. A pesar de sus bondades, el limón puede producir reacciones alérgicas con manifestaciones en la piel en algunas personas.

Las personas con alergia a las frutas pueden presentar alergia a los cítricos, aunque no necesariamente. Por ejemplo, cuando hay alergia a las Rosáceas, como el melocotón o durazno (Prunus persica), también suele haber alergia por reacción cruzada con el albarocoque (Prunus americana) o las ciruelas (Prunus domestica), porque son de la misma familia y hay proteínas idénticas o muy parecidas entre especies.

En cambio, el limón (Citrus x limonia), pertenece a la familia de los cítricos (Rutáceas), como la lima (Citrus aurantifolia), la naranja (Citrus x sinensis) o la mandarina (Citrus reticulata). Posiblemente, una persona con alergia a las Rosáceas puede comer limón, aunque existen personas que también son alérgicas a los cítricos y no pueden consumir estas frutas. Lo adecuado es consultar con el médico alergólogo cada caso particular.

Limón para personas con migraña

También se ha comprobado que la ingestión de cítricos, como el limón o el jugo de naranja, puede producir migraña en determinadas personas, concretamente, en aquellas que tienen diagnosticado un déficit del enzima DAO. (Más información)

Esto no no significa que el limón produzca migraña a todas las personas.

¿Por qué el limón produce migraña?

El limón, la naranja y otros cítricos elevan la histamina, que no es perjudicial en sí misma, ya que el organismo puede metabolizarla y neutralizarla, mediante una enzima llamada «DAO». Se ha observado que algunas personas tienen baja actividad de esta enzima intestinal, lo que produce que la histamina de los alimentos no sea neutralizada, y que esta llegue a la sangre, pudiendo producir histaminosis (niveles elevados de histamina), lo que desencadenaría efectos de vasoconstricción, dolor de cabeza y migrañas.

*Más información: Cítricos y migraña / Dieta para la migraña

¿Se puede comer limón en la dieta FODMAPs o dieta para el colon irritable?

El limón contiene cierta cantidad de fructosa y se debe controlar en caso de seguir una dieta baja en FODMAPs, que es un tipo de alimentación utilizada en dietoterapia para tratar el síndrome del intestino o colon irritable. Se pueden tomar unas gotitas de limón en el agua de bebida (agua con limón), pero resulta totalmente desaconsejada la limonada.

Mascarillas para la piel con limón

El limón es una planta muy utilizada para el cuidado del cutis. El ácido ascórbico (vitamina C) tiene propiedades blanqueantes de la piel que ayudan a quitar las manchas en la piel. Además es un buen remedio para pieles grasas y como antiarrugas.

Aunque el limón es un remedio muy utilizado en cosmética natural, se debe utilizar con precaución en remedios caseros, ya que en exceso puede ser irritante de la piel, debido a su contenido en ácido cítrico y otros ácidos.

*Más información:

– ¿El limón es alcalino o ácido?

– Limón para adelgazar

– Limón en ayunas

– Infusión de limón y miel

– Aceite esencial de limón

Más información sobre el limón