RECETA COCKTAIL DE FRUTOS SECOS

Recetas con macadamia

Cocktail de frutos secos

Ingredientes

- 100g. de nueces de macadamia crudas sin sal

- 100g. de almendras crudas sin sal

- 100g. de anacardos crudos sin sal

- 50g. de nueces pecanas crudas sin sal

- 70g. de azúcar moreno

Elaboración

- En una sartén, tostar ligeramente todos los frutos secos, por separado.

- Juntar todos los ingredientes y acabarlos de tostar, con el azúcar moreno.

- Remover constantemente para que las nueces se tuesten.

- Dejar reposar en un plato y consumir cuando se enfríe.

Opcional añadir agua al principio de la preparación y esperar hasta que se reduzca todo el almíbar.

cocktail de frutos secos nueces de macadamia pecanas brasil almendras
Fotografía de cocktail de frutos secos,
tal como puede encontrarse en los mercados.

Comentario nutricional

Se trata de una receta muy rica en azúcares refinados, totalmente contraindicada para personas con diabetes.

Como todo snack rico en azúcares, esta receta debe ser consumida ocasionalmente y con moderación. Entre sus beneficios, podemos citar la riqueza en grasas saludables y minerales de los frutos secos que contiene la receta.

*Más información sobre las Propiedades de las macadamias en el listado superior.

punto rojo Más información sobre la macadamia.

Otros artículos de interés

El material que aquí se trabaja tiene carácter informativo. En caso de duda, consúltese con el facultativo.
"Botanical-online" no se hace responsable de los perjuicios ocasionados por la automedicación.