Alimentos a evitar y potenciar en el cáncer de colon

Pautas para realizar una correcta alimentación en el cáncer de colon

En la siguiente tabla, se recalca la importancia de realizar una alimentación adecuada, con un seguido de pautas a evitar y a potenciar, para que la nutrición del paciente con cáncer de colon sea la mejor y más adecuada posible.

Por lo tanto, la alimentación a seguir, debe ser:

Evitar

Potenciar

Comidas muy copiosas de una sola sentada.Repartir las comidas a lo largo del día mediante 6 tomas y en pequeñas ingestas.
Alimentos con fibra insoluble, que aumentan el ritmo intestinal.Alimentos con fibra soluble, que aumenta la consistencia de las heces (membrillo).
Alimentos con grasa saturada, trans o hidrogenada.Alimentos con grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas.
Bebidas con gas, bebidas alcohólicas o irritantes como el café.

(El café y el té resultan contraproducentes porque favorecen que el riñón elimine más agua y sal, aumentando sus perdidas).

Añadir sal a las comidas, excepto contraindicación especifica del médico.
Alimentos que contengan lactosa.Repartir a lo largo del día, 1,5-2,5 litros de agua dividido en varias tomas y en pequeñas ingestas, separadas de las comidas.
Legumbres y alimentos que provoquen flatulencias.Dieta variada, rica en antioxidantes (vitamina A, C y E y minerales como el zinc y el selenio) para una correcta recuperación de la mucosa.
Alimentos integrales.Alimentos refinadoscon menor fibra insoluble.
Alimentos de difícil digestión (fritos, guisos, rebozados,…).Alimentos de fácil digestión (hervidos, al vapor, microondas…).
Ayunar o saltarse una comida genera más gases, unas heces más liquidas y no detiene las deposiciones.Horarios regulares para las comidas.
Alimentos ricos en azucares (carbohidratos simples), miel, edulcorantes como el sorbitol, promueven la diarrea.Carbohidratos complejos (no integrales) para disminuir el carácter irritativo de las heces.
Alimentos muy fríos o muy calientes.Alimentos a temperatura ambiente.
Comer rápidamente.Comer tranquilamente y masticando correctamente para facilitar la digestión.
Estirarse justo después de comer.Permanecer sentado reposando la comida (en los 30 minutos siguientes después de terminar de comer).
Utilizar laxantes, provocaría un descontrol muy grave, diarrea con perdida masiva de electrolitos y nutrientes.Regular las cantidades, menor cantidad a partir de la tarde, puede ayudar a dormir mejor.
Infusiones de poleo menta y manzanilla.Infusiones de menta, maría luisa y tila.
Alimentos proinflamatorios.Alimentos antiinflamatorios.

Más información sobre el cáncer de colon.

Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

10 diciembre, 2020

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