RECETAS CON NISPEROS

RECETAS CON NÍSPEROS

Foto de nísperos

Foto de nísperos

El níspero (Eriobotrya japonica) es un fruto depurativo de primavera, con un contenido muy bajo en grasas y una gran riqueza en carotenos y componentes antioxidantes. El nisperero es un árbol ornamental, para decorar jardines o terrazas, pero su fruto se comercializa en los mercados, además de poseer propiedades medicinales.

*Más información: véanse las Propiedades medicinales de los Nísperos en el listado superior.

A continuación presentamos algunas recetas deliciosas que se pueden elaborar con este fruto:

- Pastel de nísperos

- Mermelada de nísperos

- Tatín de nísperos

Más información sobre el Nisperero en el listado superior.

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