Receta de nueces pecanas caramelizadas

Cómo preparar nueces pecanas caramelizadas

Nueces pecanas

Fotografía de nueces de pecanas

Ingredientes

– 100g. de nueces de nueces pecanas sin sal

– 25g. de azúcar moreno

Elaboración

– En una sartén, poner todos los ingredientes a fuego lento.

– Remover constantemente para que todas las nueces queden cubiertas de azúcar.

Opcional añadir agua al principio de la preparación y esperar hasta que se reduzca todo el almíbar.

Comentario nutricional

Se trata de una receta muy rica en azúcares refinados, que debe ser consumida ocasionalmente y con moderación. Entre sus beneficios, podemos citar la riqueza en grasas omega 9 de las nueces de macadamia.

*Más información sobre las Propiedades de las pecanas en el listado inferior.

pate de aceitunas

Paté de aceitunas

pastel de verduras

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berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas

Macedonia con semillas de chía

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Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

9 diciembre, 2021

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