Receta de bombones de pistachos

Como preparar bombones de pistacho

BOMBONES DE PISTACHO

Ingredientes:

Pistachos tostados y pelados.

Una tableta de chocolate para postres o fundente.

Azúcar (opcional).

Elaboración:

- Picar los pistachos a trocitos grandes o mitades.

- En un bol, romper la tableta de chocolate y derretirlo lentamente para que no se queme, al baño maría.

- Una vez, el chocolate esté desecho y liquido, verter los pistachos y mezclarlo todo.

- Verter en una cubitera con la forma que se deseen realizar los bombones y introducirlo en el congelador bien tapado.

- Retirarlas del congelador al cabo de 2h como mínimo, cuando solidifiquen.

- Separar los bombones del molde, emplatar y servir.


Utilización:

Se consume como postre.

Más recetas de pistacho:

- Salsa de pistachos.

- Bebida de pistachos.

- Queso de cabra rebozado con pistachos.

Más información sobre los pistachos.

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