Receta de coles de Bruselas con patatas

Cómo preparar coles de Bruselas con patatas

RECETA DE COLES DE BRUSELAS CON PATATAS

Ingredientes

- 100g de coles de bruselas.

- 250g de patatas.

- Aceite.

- Sal.

Preparación

- Se pone una olla con agua y sal, a hervir.

- Se lavan y cortan en dos las coles de bruselas.

- Se lavan y cortan en dos las patatas.

- Se hierve durante 20-30 min y se retira.

- Se emplatan y se aliñan con aceite.

- Emplatar y servir.




Utilización

Se utiliza como acompañamiento o primer plato.

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