Receta de pacharán

Como elaborar pacharán

¿Cómo hacer pacharán?

Ingredientes para una botella de litro.

- ¾ de kilo de endrinas.

- Anís o aguardiente seco.

- 40 g de azúcar.

- 3 granos de café

Preparación

- Lavar las endrinas y colcarlas en una botella de cuello ancho.

- Llenar la botella con anís o con aguardiente seco.

- Añadir el azúcar solo en caso que se utilice aguardiente seco.

- Añadir los tres granos de café (Sólo si se prefiere que tenga un poco de sabor a café)

- Tapar la botella bien y dejarlo en un sitio oscuro un mínimo de tres meses.

Forma de servirla

Servirla bien fría como postre.

Volver a cocina vegetariana

Más información sobre el endrino.

Otros artículos de interés

Dieta para adelgazar
Dieta para adelgazar

Propiedades del laurel
Propiedades del laurel

Cuidar el hígado
Cuidar el hígado

EmbarazoDolor -  Adelgazar - DiabetesDepresión - HerpesAnemia - Alzheimer - Listado de enfermedades...

El material que aquí se trabaja tiene carácter informativo. En caso de duda, consúltese con el facultativo.
"Botanical-online" no se hace responsable de los perjuicios ocasionados por la automedicación.