Hongos no comestibles Pie rojo amargo

( Boletus Calopus)

Boletus calopus

Boletus calopus

Cast: Pie rojo amarg
Cat: mataparent amarg

Se trata de una seta muy vistosa por presentar un pie con coloración rojiza muy destacada, de ahí su nombre científico - calopus procede del griego = καλος (bonito) y πους (pie -. Es un boleto de gran tamaño, dado que puede alcanzar los 35 cm de diámetro.

No resulta comestible porque su carne es muy amarga, aunque se cocine y presenta un fuerte olor. Una particularidad de esta seta es que se vuelve azul al tocarla. En este sentido se parece al Boletus satanas, un tipo de boleto tóxico con el cual podría confundirse. Basta observar el color verde limón de su poros para distinguirlo del tóxico, el cual presenta poros rojos.

Se desarrolla principalmente sobre bosques de hayas y pino negro entre julio y diciembre

Lista de principales especies no comestibles

Boletus calopus *

Leyenda: *no comestible

Más información sobre setas.

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