Components actius:

Els principals components que podem trobar són els següents:

Aminoàcids: Alanina ( Incrementa les defenses del sistema immunitari); arginina (Molt necessària per al creixement muscular i la reparació dels teixits ) histidina (vasodilatador i estimulador del suc gàstric. combat l'anèmia, l'artritis i és molt útil per a les úlceres) Isoleucina (La isoleucina es necesaria per un creixement adequat ) Valina (Necesaria pel creixement infantil)

Àcids: Ascòrbic (Vitamina C ); aspàrtic ( Molt interessant en l'expulsió de l'amoníac ); glutamínic (antiulcerós, tònic, incrementa la capacitat mental) linoleic (Vitamina F ); oxàlic ( Molt tòxic) ; palmític.

- Calci, , ferro, magnesi, potassi, sofre...etc.

- Proteïnes

- Fibra

Propietats medicinals:

Ús intern

Depurativa: Depura la sang i combat les inflamacions que afecten a les vies urinàries. En este sentit el seu poder emol·lient es deu a la gran quantitat de mucilags que posseïx la planta. ( Picar els fulles tendres per a extraure el suc. Prendre unes 3 cullerades al dia ) Este mateix preparat s'utilitza per a ajudar a dissoldre els càlculs renals

Diürètic: Afavorix l'eliminació de líquids corporals, al fer treballar més als renyons, sent molt adequada en casos d'obesitat, malalties reumàtiques i cardíaques que s'associen amb l'acumulació d'aigua en el cos. ( Infusió en dejú d'uns 15 gr. de fulles fresques per got d'aigua)

Ús externo

Coliri ocular:Alleuja les irritacions dels ulls cansats ( Esprémer la planta tendra i aplicar un emplastre amb polenta sobre els ulls )

Calmant:Atenua els dolors de ventre ( Aplicar una cataplasma de fulles bullides sobre el ventre)

Anticancerígen: S'estan estudiant les possibles virtuts del suc d'esta planta com a inhibidor del creixement tumoral.

Altres usos

Aliment: És una planta que ha d'emprar-se sempre fresca. De fet se la coneix més com a aliment que com a planta medicinal. Pot menjar-se en ensalada, afegint a estos les fulles tendres i barrejant-la amb altres plantes com els créixens, la dent de lleó o la xicòria, aporten totes les seues propietats vitamíniques i diürètiques, encara que el seu sabor és un poc fort. Amb les llavors, una vegada s'han dessecat, pot produir-se farina per a pastissos i les tiges es poden confitar en vinagre.Les fulles es poden coure com si fossin una verdura mes, o fregir, soles o en truita.

Toxicitat: Per als animals es tracta d'un planta prou tòxica. La toxicitat es deu al seu alt contingut en oxalats. No s'ha comprovat que sigui igualmente tòxica per als humans.

Recol·lecció i conservació: Excepte les llavors, que han d'assecarse una vegada recollides, les fulles s'han de menjar sempre fresques. L'època de major aparició és l'estiu, però podem trobar exemplars des de la primavera fins a la tardor.