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El cultivo del coriandro

( Corandrum sativum)

CULTIVO DEL CORIANDRO - CILANTRO

Flor de coriandro


 

Verano

Arbusto perenne de la familia de las rosáceas de hasta 2.5 m. Tallos numerosos de corteza negruzca con las ramitas jóvenes pubescentes .Hojas de contorno aserrado. Flores blancas, generalmente en parejas a lo largo de las ramas floríferas. Fruto en baya, negro-azulado. En setos , ribazos y bordes de los bosques no secos. Florece en verano

Puede encontrarse en setos , ribazos y bordes de los bosques no secos

icono regadera Regar con frecuencia sobre todo en época de crecimiento.. Una vez se haya desarrollado, es tolerante de las sequías. De hecho precisa de veranos calurosos para poder desarrollarse bien.
icono maceta Puede plantarse en el jardín o huerto directamente sobre el suelo o en maceta. Como planta aromática o medicinal.
icono exposicion Al sol. Prefiere los climas cálidos ,aunque tolera muy bien la calor y el frío. Con temperaturas cálidas favorecen la mayor calidad del aceite esencial
plantar Mediante semillas en primavera y en otoño. Se planta a poca profundidad ( unos 5 cm como máximo) Debe protegerse con estacas . Las temperaturas extremas facilitan la aparición de semillas. Puede plantarse en invierno si se hace en el invernadero. Con temperaturas superiores a los 15 º C , tarda un par de semanas a germinar. Entre las enfermedades que más le afectan se encuentra el hongo Ramularia coriandri.
icono terreno Terreno bien drenado, ligero y fertil , mejor rico en margas. Deben eliminarse las hierbas, especialmente cuando la planta es joven.

punto rojo Más información sobre el coriandro como planta medicinal en el listado superior.

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