Artículos destacados sobre fitoquímicos
Incluimos en este apartado artículos sobre los fitoquímicos
Índice de fitoquímicos
Principales fitoquímicos de las plantas. Hágase clic en el que se desee buscar más información
- Flavonoides y carotenos: Antocianinas – Betacaroteno – Capsantina – Catequinas – Criptoxantina – Crocetina– Hesperidina – Licopeno – Luteína – Quercetrina – Resveratrol – Rutina – Zeaxantina –
- Fenoles : Aceites esenciales – – Isoflavonas
- Alcaloides: Aconitina – Cafeína o teína – Cannabina – Colquicina– Digitalina– Escopolamina – Esparteína – Estricnina – Mezcalina – Muscarina – Nicotina – Piperina – Ricinina– Teobromina
- Compuestos azufrados: Alicina – Glucosinolatos
- Fitoesteroles
- Taninos
- Saponinas
Este artículo ha sido avalado por Elisenda Carballido - Dietista nutricionista. Postgrado en Fitoterapia y máster en Nutrición y Metabolismo.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
4 junio, 2020