|
|
Components:
- Àcids:
acètic, fòrmic, pelargónic, propiónic(fulles)
cinàmic, làuric (fruits) caproíc, linoleic, oleic,
(planta)
- Sabiné?
(fulles i fruits)
- Limonè
(fulles i fruits)
- Terpiné
(fruits)
- Camfè(fulles)
- Alfa-pinè,
alfa-terpinè, alfa-terpinol, beta-pinè, gamma-terpinè(fulles
i baies)
- Minerals:
manganés, calci, potassi, fòsfor, magnesi, ferro, sodi,
zinc.
- Alcohols:
eugenol (fulles )
|
|
|
|
Propietats
medicinales:
Ús
intern
Estimulant
de l'aparell digestiu,antiespasmòdic, hepàtic i carminatiu:
Augmenta les secrecions i afavoreix els moviments peristàltics,
per la qual cosa contribuïx a afavorir la digestió, ajudant
a l'estómac, al fetge i prevenint l'acidesa
i els espasmes intestinals. Intervé fonamentalment en
esta funció l'eugenol, que exerceix funcions carminatives, antiulcèriques
i hepatoprotectives ( Infusió d'un parell de fulles en una tassa
d'aigua durant 10 minuts. 4 tasses al dia)
Expectorant,
bronquial, grip: En cas de malalties respiratòries
té un efecte beneficiós contra la grip, la bronquitis,
tos i les afeccions de l'aparell respiratori en general (faringitis,
laringitis etc.), El cineol, present en l'oli essencial, juga un
paper principal per les seves virtuts antibacterials, antitusives i
antibronquítiques. Però, a més, són numerosos
els components que també col·laboren en aquest sentit,
com l'àcid acètic, l'alfa-pinèi el camfè.
( La mateixa infusió mencionada anteriorment pot ser útil)
o ( 4 gotes d'oli essencial tres vegades al dia)
Antiarterioscleròtica:
Els àcids oleic, linoleic i làuric li confereixen propietats
circulatòries en el tractament de l'arteriosclerosi i
en la millora de la circulació sanguínia. (Els
tractaments anteriors resulten adequats)
Antirreumàtic:Ajuda
a combatre les malalties reumàtiques, alleujant el dolor
i desinflamant les articulacions afectades. ( 4 gotes d'oli essencial
3 vegades al dia)
Diürètic:
Afavoreix l'eliminació de líquid en el cos, per
la qual cosa resulta interessant no sols en cas d'obesitat, sinó
també en aquell conjunt de malalties que milloren amb l'eliminació
d'aigua i la consegüent eliminació de toxines i especialment
l'àcid úric: malalties circulatòries,
hepàtiques, gota, artritis, reumatisme, cel·lulitis
etc. ( Infusió d'un parell de fulles en una tassa d'aigua durant
10 minuts. 4 tasses al dia)
Ús
extern
Antireumàtic:Ajuda
a combatre els dolors reumàtics a l'aplicar les propietats antiinflamatòries
de l'alfa-pinè i beta-pinè sobre l'articulació
del cos afectada per dolors reumàtics
( Pomada d'oli essencial extreta dels fruits)
Regulador
de la menstruació: ( Disminueix les menstruacions
massa abundants i afavoreix aquelles que són massa pobres)
(Infusió
d'una culleradeta de fulles seques esmicolades per tassa d'aigua. Prendre
durant 7 dies abans de la menstruació 2 tasses cada dia)
Pell:
Resulta adequat en el tractament extern de les afeccions de la pell
contra afeccions causades per fongs- l'àcid acètic
té propietats fungicides- , així com en colps, úlceres,
cremades, acne etc. Exercix en este sentit una funció bacteriostàtica
i regeneradora de l'epidermis.( Macerar durant 15 dies un grapat de
baies en 250 gr. d'oli d'oliva. Filtrar i aplicar amb una gasa el líquid
resultant sobre la superfície afectada.) ( Abocar un parell de
grapats de fulles seques en l'aigua calenta del bany)
Altres
usos
Cosmètic:
- Tractament
capil·lar: - Sembla que exerceix un efecte regenerador del
cuir cabellut, així com capacitat per a combatre la caspa,
seborrea i altres alteracions relacionades amb la caiguda del cabell.
Per aquest motiu pot ajudar a previndre la calvície o retardar
la seva aparició.
( Fer friccions amb l'oli essencial sobre el cuir cabellut al matí
i abans d'anar-se'n a dormir )
- L'oli
essencial, per la seva riquesa en aromes, apareix en la composició
de molts productes de perfumeria, que elabora cremes i locions a l'atorgar-los,
no sols la seva aroma característica, sinó també
les propietats curatives mencionades anteriorment.
Alimentari:
- El llorer
s'ha utilitzat com a espècia en la cuina per a aromatitzar
plats diversos, com a carn, sopes, etc. així com en preparats
cuits al costat de ceballots i vitets. . Pot col·locar-se la
fulla sencera dins del guisat o picar-la en sec per a empolvorar-la
sobre el menjar. No s'ha de servir el comensal la fulla cuinada perquè,
si la introduïm en la boca, pot tallar-nos amb facilitat.
- Encara
que sigui una espècia i no una planta comestible pròpiament
dita, la composició alimentària del llorer per cada
100 gr. és la següent:
| Aigua |
5.5gr. |
| Calories |
313
kcal |
| Lípids |
8.3
gr. |
| Carbohidrats |
74.97
gr. |
| Fibra: |
26.3
gr. |
| Calci |
834
mg. |
| Potassi |
529
mg |
| Magnesi |
120
mg |
| Fòsfor |
113
mg. |
| Vitamina
C |
46.5
mg. |
| Niacina |
2000
mg. |
| Vitamina
B-6 |
1000
mg. |
| Àcid
fòlic |
180
mcg. |
Simbòlic:
- Tradicionalment
és una planta que ha simbolitzat la victòria. Va ser
utilitzada pels grecs i els romans per a realitzar corones amb què
premiaven als guanyadors, tant en el joc com en la batalla. És
un símbol que habitualment lluïa sobre el cap dels emperadors
i dels poetes. Existia la creença que aquest arbre no podia
ser abatut pels rajos, per la qual cosa alguns romans comptaven amb
la presència d'unes branques en les cases, que agafaven en
el moment de les tempestes per a no ser atrapats per alguna descàrrega
elèctrica.
Veterinari:
- Tradicionalment
s' ha emprat una mantega confeccionada a partir dels seus fruits per
combatre els paràsits.
Toxicitat:
No convé prendre dosis altes d'aquesta
planta, perquè poden resultar perjudicial en persones amb estómac
sensible, a les que els produeix vòmits per sobreestimulació
de l'aparell digestiu. També, en contacte amb la pell, produeix
alguns casos de fotosensibilització- reaccions dermatològiques
produïdes en contacte amb la llum solar- en persones al·lèrgiques
a aquesta planta, les que han d'abstindre's de prendre-la, inclús
cuinada.
|
|