El material que aquí es treballa té un caràcter informatiu. En cas de dubte consulteu amb el facultatiu. " Botanical" no es fa responsable dels perjudicis causats per l'automedicació |
|
|
|
|
|
|
|
| Nom vulgar: galzeran | ||
| Nom científic: Ruscus aculeatus L. | ||
| Família:Liliàcies | ||
| Habitat: A l'alzinar,a l'ombra de les alzines des d' el nivell del mar fins 1000 metres d' altitud. | ||
|
| Característiques: Es un arbust perenne que presenta peus masculins i peus femenins. Els dos tenen tiges llises i arrodonides de color verd fosc. Les fulles son pràcticament invisibles i el que semblen les fulles són el filocladis que constitueixen , en realitat , unes extensions de la tija en forma de fulles oval-lanceoladas acabades en una petita punxa. Les flors son verdoses i molt poc vistoses. Les femenines presenten sis segments florals i les masculines han soldat els tres estams. El mes destacat es el fruit,en forma de baia vermella, de 10 a 12 mm de diàmetre que, quan es fa gran, destaca com una bola adossada a meitat de la falsa fulla.(veure imatge) |
|
|
| Propietats: a)Medicinals: Té propietats dieurètiques. Les fulles, el fruit i la rel bullides i barrejades amb una mica de vi augmenten el nivell d' orina. b)Culinàries:Les tiges més tendres es poden menjar com si fossin espàrrecs i també tenen uns efectes molt dieurètic |
|
|
| Recol.lecció i conservació: Els fruits s' han de recol.lectar a la tardor una vegada estiguin ben madurs. Les fulles i tiges, especialment els brots tendres, s' han de recollir a la primavera.
|
|
