Origen de las aves de granja

¿Cuál es el origen de las aves de granja?

¿Dónde viven los antecesores de las aves domésticas?

gallo bankiva arbol

El gallo bankiva vive en Asia y es el pariente salvaje de la gallina doméstica

Entre el denso sotobosque de las selvas asiáticas, viven de forma salvaje los pavos reales, los faisanes y el gallo bankiva (el antecesor de los gallos domésticos) entre otras muchas gallináceas.

En cambio, en Europa, apenas se puede citar el urogallo y, en África, el pavo del Congo, como aves del mismo grupo.

Domesticación de las aves de granja por continentes

En las esplendorosas selvas del macizo del Himalaya y de las costas del Océano Índico en el continente asiático, todavía viven los antecesores de muchas de las actuales aves domésticas pero otros puntos más del planeta son el origen de las aves de granja que tenemos en la actualidad.

  • Asia: En el espesor de las junglas de varios países de Asia, como la India, Tailandia, el Pakistán, Vietnam o las Filipinas, se esconden una gran variedad de aves arborícolas; ahora repartidas por todo el mundo gracias a la mano del hombre que las ha domesticado y criado a su antojo con distintos fines. Un ejemplo de ellas sería el majestuoso gallo bankiva.

Otro animal, cuyo origen geográfico se aparta mucho del resto es el pavo común, pero aún así debemos mencionarlo por su gran importancia como animal de granja.

  • África: Por otra parte, en África, viven las pintadas o gallinas de Guinea (Numida meleagris) cuyos descendientes los podemos encontrar en algunas granjas de medio mundo.
  • Europa: En el continente europeo, la variedad de estas aves es mucho menor que en Asia, además de que no todas las especies existentes se han domesticado, como es el caso del hermoso urogallo.

Sí que se han logrado domesticar algunas aves europeas, como por ejemplo las perdices (Alectoris sp.). Incluso las codorniz típica de Europa (Coturnix coturnix) no se ha domesticado sino que para ello se ha empleado la codorniz asiática Coturnix japonica.

Más información sobre la domesticación de los animales.

Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

10 junio, 2021

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