Características del pulpo común

Ficha de Octopus vulgaris

Cómo es el pulpo común

Nombre científico: Octopus vulgaris

*Ver: Pulpo común en otros idiomas

Clasificación:

Clase: Cefalópodos

Orden: Octópodos

Familia: Loliginidae

Características:

  • Longitud: 50 cm. Hasta 1m.
  • Peso: Hasta 10 kg.
  • Hábitat: Grietas y agujeros de fondos rocosos.
  • Distribución: Cosmopolita.
  • Costumbre: Especie acuática, nocturna, solitaria, territorial.
  • Alimentación: (crustáceos, bivalvos, peces pequeños.).
  • Longevidad: 1’5 años.

Aspecto físico del pulpo común

pulpo común (Octopus vulgaris)
El pulpo común es un molusco cefalópodo, provisto de 8 apéndices o tentáculos de iguales dimensiones

Este molusco cefalópodo está provisto de 8 tentáculos del mismo tamaño, que pueden alcanzar el metro de longitud.

El pulpo común cambia de color rápidamente para confundirse con el fondo o cuando es molestado. Esta capacidad de mimetismo tanto le salva de ser visto de sus depredadores como le permite sorprender a sus presas.

Costumbres del pulpo común

Para evadir a sus enemigos lanza un chorro de tinta y huye expulsando un chorro de agua por el sifón.

El cuerpo de este animal es flexible y no tiene ninguna concha que lo proteja, ni externa ni internamente. Ello le permite alcanzar grandes velocidades, porque reduce su peso corporal, para poder capturar a sus presas y para esconderse de sus enemigos entre las rocas.

Normalmente, esta especie permanece escondida entre las rocas del fondo durante el día.

El pulpo común es un animal nocturno, tanto en estado salvaje como si es criado en laboratorio.

¿Qué come este animal?

El pulpo común tiene una dieta carnívora a base de moluscos gasterópodos y bivalvos, además de peces y crustáceos.

Este poderoso y voraz depredador caza a sus presas con ayuda de sus largos tentáculos.

¿Dónde vive este molusco?

Pulpo blanco
El pulpo blanco (Eledone cirrhosa) es un molusco cefalópodo de la misma familia que el pulpo común y también apreciado en gastronomía, aunque no tanto

Este invertebrado habita en los fondos rocosos en la zona de la costa, a una profundidad máxima de 200 metros. Por ello, se trata de un habitante bastante conocido del litoral atlántico y mediterráneo.

Mientras que el calamar es un animal pelágico que vive lejos de la costa, el pulpo común pasa su vida en el fondo del mar, pues es un animal bentónico.

Este molusco tiene una distribución cosmopolita, lo que significa que vive de forma salvaje en mares templados, tropicales y subtropicales de los Océanos Atlántico, Pacífico e Índico.

Reproducción del pulpo común

A la primavera, este invertebrado se acerca a la costa para reproducirse. Durante el invierno, vive en zonas de mayor profundidad.

El macho efectúa la parada nupcial enrollando los tentáculos hacia arriba y expone las ventosas de la base, que son de mayor tamaño, e introduciendo el espermatóforo en la hembra, con la ayuda de un brazo modificado, que recibe el nombre de hectocótilo

La puesta se produce en primavera y verano. La hembra cuida de sus huevos y no los abandona durante toda su incubación. Está sin alimentarse durante este tiempo, con lo que acaba muriendo tras finalizar el periodo de reproducción, en verano. Los machos, en cambio, sobreviven a la reproducción y vuelven a las profundidades.

Utilidad del pulpo común

El pulpo común se pesca, durante todo el año, por el valor de su carne. Ésta es sabrosa al paladar y aporta nutrientes como Vitamina B, además de minerales como fósforo, potasio y selenio.

Para las personas con dietas para perder peso conviene saber que la carne de este molusco es relativamente baja en calorías y baja en grasas.

Más información sobre el pulpo común.

Editorial
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos

24 enero, 2022

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