(Capsicum annuum)
PIMENTERO
| Principios de verano. Flores de color blanco con cortos peciolos que nacen de las axilas de las hojas. hojas enteras, pecioladas. Fruto grande en cápsula, de color verde que madura y se vuelve rojo. Planta anual de origen americano. |
| Riego abundante pero no constante. Se riega en forma de surcos. No debemos mojar los frutos para que no se pudran. |
| Planta de huerto. Se cultiva por sus frutos – los pimientos – que presentan muchas variedades; la mayoría son dulces y se comen como verdura. Existen pimientos picantes, pimentones, paprika y pimientos ornamentales. Puede utilizarse como planta de maceta |
| Sol, necesitan calor. En climas fríos deben cultivarse en invernaderos. Proteger del viento. |
| Semillas directamente sobre el terreno si el clima es cálido. En lugares más fríos debe hacerse en vivero y trasplantarse cuando haga más calor. Las Dejar unos 80 cm entre plantas. |
| Preferentemente suelos sueltos, profundos y ricos. Antes de plantar añadir abono orgánico al suelo durante el otoño. Abonar de nuevo antes de plantar. |
Foto de pimentero
Otras especies de «Capsicum«
Capsicum baccatum —————–……………
Capsicum frutescens ——————-……………..
Información relacionada: Propiedades alimentarias de los pimientos
Este artículo ha sido avalado por Julián Masats - Ingeniero técnico agrícola especializado en hortofructicultura y jardinería.
Escrito por Editorial Equipo de Botanical-online encargado de la redacción de contenidos
4 junio, 2019
